Anna Imhof - Eine Saison auf der Alp

Anna Imhof verbringt jeden Sommer drei Monate auf 2200 Metern Höhe - als eine der wenigen Alphirtinnen im Wallis.

Um fünf Uhr morgens beginnt ihr Tag auf der Blattenhütte oberhalb von Münster. 45 Kühe und 20 Kälber wollen gemolken, gefüttert und betreut werden.

Die 32-jährige gelernte Agronomin hat sich bewusst für dieses Leben entschieden. “Hier oben bin ich näher bei mir selbst”, sagt sie beim Frühstück in der kleinen Alphütte.

Der Käse, den Anna herstellt, wird im Herbst im Dorf verkauft. Ihre Spezialität: Ein würziger Alpkäse mit Kräutern aus der Umgebung.

Nächstes Jahr will sie ihre eigene Alp pachten. Der Traum: Ein kleines Beizli für Wanderer, wo sie ihren Käse anbietet.